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2011年04月20日

水があれば食べられる保存食(公開アイデア)

今回の災害を経て、あったらよいのではないかと

考えたものです。



今回の災害の特徴として、

火でお湯を沸かすのも大変な状態がありました。



お湯が調達できない時でも満足度の高い

食事ができないだろうかという問いです。



この時、水を使ってできる冷たくてもよい食事と

水を使ってできる温かい食事の両方のパターンが

あると思います。



水を使ってできる温かい食事について

水で濡らすと熱を発生させる石灰を使って

開発できないかと考えたしだいです。



お弁当を温めるために石灰が使われているようですし

ゆでたまごを作るくらいの熱はでるようです。



ただし濡れた石灰は体に悪いという話も

ありますので、

乾燥剤などを製造する石灰を扱うプロの方と

保存食を製造するプロの方が

組んで開発する必要があるのかもしれません。



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